jueves, 17 de abril de 2008

Paseando por los pueblos de la isla

¿Sabías que...?

La primera Capital de Puerto Rico fue Caparra que queda al norte de lo que es hoy Guaynabo. En el 1522 la Capital es movida a lo que es hoy San Juan.

El primer nombre de Aguas Buenas fue Aguas Claras.

Hay dos posibles orígenes del nombre del Pueblo de Aguadilla que significa Jardín, la otra es que puede ser el diminutivo de Aguada de donde salió el municipio de
Aguadilla . Otro posible origen es de la palabra taina guadá.

Aibonito debe su nombre a la expresión que hizo el español Diego Álvarez cuando vió el sitio y dijo ¡Ay que bonito!.

Arecibo tuvo varios nombres... el primero fue Ribera del Abacoa, luego fue Ribera de Aracibo, luego fue San Felipe, más tarde se le conoce como San Felipe del Arecibo hasta que solo se le llama Arecibo en la actualidad.

Arecibo es la única ciudad que está ubicada en el mismo sitio que se fundó la primera vez en el 1515.

Barceloneta es el diminutivo de Barcelona Ciudad catalana y que su primer nombre fue Manatí Abajo.

El nombre de Caguas viene por el nombre del Cacique Caguax.

Camuy es una palabra taína que significa Sol.

Canovanas toma el nombre del Cacique Canovaná.

El antiguo nombre de Carolina fue Trujillo Bajo.

Cataño lleva el nombre de un famoso médico del 1569 Hernándo de Cataño y el primer nombre que llevo el pueblo costero fué el de Hato de Palmas.

Cayey es una palabra indigena que significa lugar de las aguas.

El primer nombre de Ciales fue Hato de Ciales.

El primer nombre de Comerío fue Sabana del Palmar.

El primer nombre de Culebra fue San Ildefonso de la Culebra.

Guáni
ca es una palabra taina que significa Lugar de Agua.

Guayama es una palabra taina que significa Sitio Grande.

El primer nombre de Guaynabo fue Buinabo que significa Lugar de Agua Dulce.

El primer nombre de Isabela fue San Antonio.

Maricao significa Sacrificio de María.

El nombre original de Orocovis fue Barros.

Patillas significa sandía.

El nombre original de Rincón fue Santa Rosa.

El nombre original de Río Piedras fue Roble.

San German se llamó primero Higüey, luego se le llamó Tavara, mas tarde se le llamó Sotomayor y terminó con llamarse San Germán.

San Juan era el nombre de la Isla anteriormente y lo que es hoy San Juan se le llamaba Puerto Rico, pero por error en España esos nombres fueron invertidos.

El primer nombre de San Lorenzo fue San Miguel.

El gentilicio de los que viven en San Sebastián es Pepinianos.

La palabra Toa (Toa Alta y Toa Baja) es una palabra taina que significa madre.

El primer nombre de Utuado era Otoao que significa entre montañas y lo componían lo que son hoy Utuado y Jayuya. Cuando Jayuya se separa de Otoao es que se le cambia el nombre a Utuado.

Vieques proviene de la palabra Bieque o Beyque que significa tierra pequeña.

Yabucoa es una palabra taína que significa Sitio de Agua.

Bayamón, dicen que su nombre proviene de un cacique llamado Aymamón, el cual habitaba en la zona norte, pero eso ha sido puesta en duda por varios historiadores, ademas varias fuentes indican y afirman que no existio tal cacique.



Si tienes alguna información mas acerca de los pueblos de Puerto rico, no dudes en enviarmela...

Un experimento de monos

En cierta ocasión se llevó a cabo el siguiente experimento de comportamiento. Se colocaron 6 monos en una jaula, en el centro de la cual se encontraba una escalera que permitía alcanzar un racimo de plátanos que colgaba del techo. En cuanto uno de los monos intentaba alcanzar los plátanos, se les rociaba a todos con agua helada lo cual hacía que desistiera de su intento. Este proceso se repitió tantas veces cómo intentos por alcanzar los plátanos realizaron los monos. Finalmente, cuando alguno de los monos intentaba alcanzar los plátanos, eran sus propios compañeros los que le impedían acercarse a la escalera a base de golpes hasta que el mono desistía de su intento.

Llegados a este punto, se saca uno de los monos de la jaula y se introduce otro que evidentemente no había participado previamente en el experimento. Al poco de entrar en la jaula, el mono intenta encaramarse a la escalera para tomar los plátanos, pero en cuanto se acerca a la escalera, sus compañeros le agreden a golpes ante la posibilidad de una ducha helada. El nuevo mono no entiende nada, pero tras varios intentos se da cuenta de que no se puede acercar a los plátanos a menos que desee ser vapuleado.

En este momento, se saca de la jaula otro de los monos que empezaron el experimento y se introduce uno que tampoco tiene ningún conocimiento del funcionamiento del mismo. Igual que en el caso anterior, el mono intenta agarrar los plátanos y cada vez que lo intenta, todos sus compañeros de jaula se abalanzan sobre él para impedírselo. La nota curiosa es que el mono que introdujimos a mitad del experimento y que no tiene la experiencia de haber sido rociado con agua helada también participa en la agresión aunque sin saber porqué. Para él, simplemente, no está permitido acercarse a la escalera.

Poco a poco se van sustituyendo todos los monos que comenzaron el experimento por otros que no han experimentado en ningún momento el hecho de haber sido rociados con agua helada.

Cuando se sustituye el último mono de la jaula, el comportamiento de los simios continúa igual, a poco que el nuevo mono intenta acercarse a la escalera es vapuleado por sus compañeros, aunque llegados a este momento, nadie sabe porqué ya que ninguno de ellos ha sido rociado con agua helada. Se ha establecido una regla: "Está prohibido subir por la escalera y quien lo intente se expone a una represión por parte del resto del grupo".

Quizás sea verdad que en ocasiones los monos reflejan un comportamiento casi humano, o quizás seamos los humanos los que en ocasiones nos comportamos como monos.

Aveces o muchas veces pensamos porque reaccionamos de una manera u otra. Y quizas sin imaginarnos el porque de esas reacciones. Sin pensar que actuamos segun la manera que hemos sido educados o por instintos que hemos adquirido al haber pasado por situaciones parecidas. He mirado el comportamiento de muchos de mis ¨paisanos¨ boricuas y aveces no entiendo que nos hicieron para que actuemos con tanta violencia.

jueves, 10 de abril de 2008

Calle sin Nombre

Calle sin Nombre

En el municipio de Caguas en la región centro oriental de Puerto Rico y cerca de la Avenida Luis Muñoz Marín pueden observarse y leerse la señal que indica una calle con el nombre "Calle sin Nombre". La señalización elegante de letras blancas sobre fondo verde invita a pensar más en el humor municipal de un obrero, que en un auténtico olvido administrativo.

Nosotros estamos más tentado en creer que la calle se llama verdaderamente “Sin nombre” y no pensar en que exactamente, no existe nombre para tal calle. Quizás los asambleístas no han tenido tiempo para poner nombre a esta calle o por el contrario no sepan a quien dedicársela.Quizás la burocracia lo haya consumido o desaparecido en cualquier armario o archivo, o peor aun, como suele suceder en otros casos, haya terminado en cualquier zafacón.


viernes, 4 de abril de 2008

Alcapurrias de contrabando

El intento de introducir materiales prohibidos en las cárceles del País tomó otro giro sorpresivo, cuando tres ex convictos fueron sorprendidos no sólo intentando entrar drogas, dinero en efectivo, cigarrillos, gorras de peloteros y camisas al Campamento Penal Zarzal de Río Grande, sino que también intentaban entregar clandestinamente allí a los reclusos unas suculentas alcapurrias repletas de carne así como dos litros de "ron de la tierra" (ron cañita) y cuatro películas porno.

Uno de los ex convictos arrestados en esta increíble "transacción", había salido de esta prisión hace escasamente dos semanas, tras cumplir una larga condena.

El trío, el cual viajaba en un auto Pontiack Grand Prix, fue sorprendido mientras intentaban entregar a los presos del campamento penal unas ocho bolsas repletas de cocaína, $5,905 en efectivo, seis celulares (moviles), 16 cajas de cigarrillos y las seis suculentas alcapurrias repletas de carne de "esquina a esquina" dando margen a sospechar que éstos pidieron donde las compraron que las preparan a su "gusto" y no estuviesen "ciegas" (casi sin carne) como ocurre en ocasiones, y para colmo las cuatro películas "porno"

También los ex convictos detenidos llevaban consigo dos litros de "ron caña" puro, los cuales de haber sido introducidos a este penal hubiera producido una "gran nota" a los presos que lo tomaran.

Tendremos que pensar en cambiar un poco la dieta de estos ¨pobres¨ presos y de vez en cuando dejarles comer unas cuantas suculentas alcapurrias de Carne, de jueyes o de pollo, o quizas unas empanadillas de chapin, y asi ver si se comportan mejor. Lo de ron cañita, ya es otra cosa. Lo que si al menos dejarles comer unos pastelitos de arroz o yuca, que eso no le hace daño a nadie.

martes, 1 de abril de 2008

¿Al ajillo, fritas o en fricasé?

Proponen comer iguanas para controlar su población en la Isla.


Atrás quedó el bistec encebollado. Imagínese degustando un típico plato de arroz con habichuelas acompañado de iguana guisada y tostones. O transpórtese a un día de playa en Piñones y que le ofrezcan un pincho o una alcapurria rellena de lagarto exótico.


Parecería una idea descabellada para quienes aseguran tener buen gusto, pero para un par de científicos de la Universidad de Puerto Rico (UPR) en Río Piedras agregar las iguanas a la dieta puertorriqueña es la manera más viable para acabar con la plaga.


Estos verdes animales llegaron a los “pet shops” en los años 70, cuando estuvo de moda tener especies exóticas como mascota. Con el tiempo sus dueños las liberaron al ver que alcanzaban hasta siete pies de largo. Hoy se encuentran bien adaptadas en toda la Isla, incluso en Vieques y Culebra.


Se han convertido en una pesadilla: en el aeropuerto internacional han obstaculizado el tránsito en las pistas de aterrizaje y despegue; y en las carreteras aparecen aplastadas por los autos. El Departamento de Recursos Naturales y Ambientales (DRNA) recibe decenas de llamadas de ciudadanos que se quejan porque han invadido sus patios. Y los agricultores han tenido que ingeniárselas para evitar que acaben con todos sus cultivos.


Las iguanas son, además, una amenaza para el ecosistema. Como anidan bajo tierra, cuando la hembra está lista para poner sus huevos, cava un túnel en terreno suave -como la arena-, prepara una cámara donde los coloca y sale por otra cavidad. Esos túneles erosionan el suelo y socavan estructuras. Como no tienen un depredador que las aceche, son un riesgo para la fauna nativa. Estudios recientes indican que las iguanas arrancan la corteza a los manglares, volviéndolos más vulnerables a enfermedades. 


También se comen los pequeños cangrejos y acaban con los huevos de aves. Todo esto motivó a los científicos Carlos J. Rivera y Juan D. Daza a adoptar una solución simple: comérselas.


El procedimiento es sencillo. Luego de atrapar el lagarto en su estado natural, preferiblemente un hábitat limpio, se echa a hervir por unos 15 minutos “para que la piel afloje”. Una vez pelado, se cortan los mejores pedazos y todo está listo para su cocción. Si se prefiere, antes de su preparación, las iguanas pueden ser alimentadas con maíz durante varios días “para limpiarles el sistema”, como a los jueyes.


“Quizás parezca una idea algo cruda, pero es muy acertada. Una iguana sacada de un lugar limpio, y preparada en un buen fricasé, sorprenderá a sus invitados con su sabor, textura y calidad. Su carne es baja en grasa, liviana, fácil de digerir y gratis”, agregó.


La carne de iguana es rosada-rojiza y su sabor y textura “no son tan fuertes” como los del pollo. El científico advirtió que hay una serie de consideraciones que deben tomarse en cuenta al momento de capturar y preparar estos animales. 


Específicamente, se refirió al lugar de procedencia de las iguanas, ya que algunas se desarrollan en aguas contaminadas y podrían transmitir salmonela.


“Deberían venderlas en restaurantes. Les convendría, porque es una carne muy saludable”, precisó Daza.


Más allá de declararlas una especie dañina (plaga) el Reglamento de Vida Silvestre de 1994, el DRNA no cuenta con un plan de control para las iguanas, que no acostumbran ser violentas, a menos que se sientan acorraladas.


El biólogo Alberto Álvarez indicó que la responsabilidad de disponer de los lagartos recae en los ciudadanos. “El reglamento estipula que para matarlas no hay que tener permiso, así que aquellas personas que lo hagan no estarán violando la ley”, aseguró.


Explicó que la agencia no tiene como política recoger aquellas que invaden establecimientos, excepto si ponen en riesgo la salud de las personas.


Sobre la opción de comérselas, Álvarez se mostró confiado en que el DRNA daría su aval a la medida. “Es algo viable y todo dependerá de que el paladar boricua se acostumbre. El organismo de las iguanas está más limpio que el de un cerdo, pero todo depende de la manera en que se cocinen”, sostuvo.

Fuente: El Nuevo Dia



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