sábado, 5 de diciembre de 2015

Quien lastima...

Quien lastima una vez, lastima mas veces... Cada dolor te hace mas fuerte. Cada traición mas inteligente y cada desilusión mas hábil...

 

domingo, 29 de noviembre de 2015

En ocasiones...

En ocasiones esta iluminado el camino erróneo. En ocasiones el camino correcto es el que esta en completa obscuridad...

 

Me perdi...

Me perdí en mi interior en busca de todo aquello que no encontré en mi exterior...

 

Si solamente...

Si solamente te centras en lo pequeño, en muchas ocasiones te pasara desapercibido lo grande.

Vamos a nadar juntos al mar, pero no nos olvidemos de los salvavidas...

 

sábado, 21 de noviembre de 2015

El amor...

"El amor es un gran regalo, al igual que una flor preciosa o algo así. Hay que alimentar y cuidar de él, y tiene que ir a través de las tormentas y la nieve, hay que protegerlo... Es como un gato, la gente suele tener un gato y no quieren darle de comer, o tener un perro y no tener que llevarlo a caminar. El amor tiene que ser alimentado como un animal muy sensible porque eso es lo que es y hay que trabajar en el amor. No sólo se sientan con el y dejas que lo haga todo por ti. Hay que tener mucho cuidado con el. Es lo más delicado lo que se puede dar".  - John Lennon


domingo, 15 de noviembre de 2015

Un dia...

Un día, usted y yo vamos a despertar juntos en la misma habitación y nos sentiremos amados.

Tal vez no hoy, tal vez no mañana, pero un día, te lo prometo... 

Y sera de ese día para siempre...


jueves, 3 de septiembre de 2015

Gustar o amar...

Cuando te gusta una flor, solo la arrancas...

Pero cuando amas una flor, la cuidas y la riegas a diario. Quien entiende esto, entiende la vida...

- Buda


Dificil...

Es difícil que alguien te rompa el corazón, generalmente eres tú mientras tratas de meterlo a la fuerza en donde bien sabes que no cabe. 

— Alejandro Jodorowsky

martes, 25 de agosto de 2015

Una pasajera se bebe una botella de coñac al no poder subirla al avión...

Una pasajera china se bebe de golpe una botella de coñac al no poder subirla al avión 

Una pasajera china a la que la seguridad del aeropuerto de Pekín le impedía embarcar en un avión con una botella de lujoso coñac decidió no desperdiciar el licor y bebérselo de una sentada, aunque ello le ocasionó tal borrachera que al final se le impidió tomar el vuelo, informa hoy el diario Beijing Times.

La mujer, apellidada Zhao, portaba una botella de coñac francés Rémy Martin de 200 dólares en su equipaje de mano, por lo que al llegar al control de seguridad, y siguiendo los procedimientos habituales en la mayoría de los aeropuertos de todo el mundo, se le informó de que no podía pasar con ella a la zona de embarque y debía dejarla allí. 

Zhao, de unos 40 años, optó por no desprenderse de su cara adquisición -al parecer la había comprado en un aeropuerto de EEUU- y se la bebió allí mismo, por lo que minutos después el personal del aeropuerto la encontró tirada en el suelo, llorando y gritando. 

"Estaba tan bebida que no podía tenerse en pie, así que la llevamos en silla de ruedas a un cuarto para que descansara", relató uno de los policías que atendió a la mujer en el suceso, ocurrido el pasado viernes 21 de agosto. 

Ante ese panorama, el capitán del avión en el que debía viajar Zhao, y que cubría la ruta entre Pekín y la ciudad suroriental de Wenzhou, se negó a que ella embarcara por temor a que pudiera afectar a la seguridad del resto de los pasajeros. La mujer despertó de su borrachera horas después, agradeció a los policías que hubieran cuidado de ella y contactó con sus familiares, que la llevaron a casa. 


martes, 18 de agosto de 2015

Aprender a olvidar

Hay que aprender a olvidar lo malo, tarea que no es nada de fácil, hablo por experiencia propia.

Pero si no dejamos atrás el pasado, no podemos mirar al futuro con optimismo. 

Enamórate de alguien que llene tu vida, que sea sólo para ti, que no tengas que compartir. Hay muchas personas solas, muy buenas, y con unas tremendas ganas de ser felices y hacer feliz a alguna persona. 

Quizás seas tú. Date esa oportunidad, enamórate sin sufrir, piensa porqué tus relaciones te han hecho tan infeliz. 

Dejemos los recuerdos, tratemos de olvidar quién nos dañó tanto, aprendamos a ser felices con lo que tenemos, tratemos de crecer como personas.

Yo lo estoy intentando... 

 

viernes, 26 de junio de 2015

Cuando...

Cuando eramos niños nos daban un beso en una herida y dejaba de doler...

Ahora son los besos los que nos hacen las heridas...

viernes, 12 de junio de 2015

Mi viaje a honduras...

A finales del mes de Mayo, tome un vuelo hacia la ciudad de San Pedro Sula en el bello país de Honduras. Hacia tiempo estaba por visitar ese país. Por razones que ahora no vienen a cuenta, no había ido, pero se dio, y tome la decisión de visitar tan bello país.

Fue grato ver el recibimiento de unas amigas y de alguien muy especial. Fue un viaje lleno de muchos sentimientos encontrados, pero que al final, fue una bella experiencia que me dejo marcado y con ganas de mas.

Hace unos años empece a escuchar de esta ciudad, por una amiga que al final conocí en persona, y por otra persona que fue muy especial en mi vida pero que ya no esta, pues así lo decidió ella... Muchas veces los demonios internos pueden mas que lo que el corazón siente. 

Pero dicen que la vida te depara cosas mejores cuando haces las cosas bien, y hoy en día puedo decir que ademas de conocer a un bello país, conocí a una bella mujer, tanto dentro como por fuera.

Honduras me dejo con ganas de mas, de ir de nuevo, y no solo por ella, sino por su gente y su naturaleza.


Cataratas de Pulhapanzak


Visite el lago de Yojoa en la región de Santa Barbara, y quede encantado. También estuve en las cataratas de Pulhapanzak, donde pude ver su esplendor y belleza.

Ademas de ver la ciudad de San Pedro Sula y sus alrededores.


Lago Yojoa

Pronto volveré, eso de seguro...



martes, 12 de mayo de 2015

En estos meses...

Llevamos tiempo cargando las penas de amores fallidos, proyectos inconclusos y metas que ahora lucen inalcanzables. 

La vida me ha llevado por caminos derroteros, pero eso en vez de hacer que me canse, hace que trate de caminar mas ligero, y en estos últimos días me he dado cuenta que hay reside mi error. 

¿Por que las prisas? Si la vida te da una vida completa para hacer las cosas. No por mucho ir de prisa llegaras a la meta. Pero tampoco es quedarnos sentados, pensando que como la tierra gira, llegaran las cosas a nuestra puerta. 

Hace unos meses tome una decisión drástica, salir del "confort zone", de al lado de mi familia e irme solo a buscar mi destino. Y así con la ayuda de un amigo, llegue a Texas, y en unos días empece en un nuevo trabajo. 

No ha sido fácil, hoy después de unos meses estoy viendo los frutos, veo cerca ciertas metas que había dejado olvidadas, me he movido, lento y sin prisas. 

Se que me quedan años por delante, y como dije una vez repitiendo a Tim McGraw, "My next thirty years will be the best years of my life" (Mis próximos 30 años serán los mejores de mi vida).

Falta que llegue ese amor a mi vida, se que esta cerca, pues en la brisa siento un rico perfume de mujer...

martes, 5 de mayo de 2015

Un poquito...

Todos los días son importantes para conseguir ser un poquito mas feliz. Disfruta del día aunque este lloviendo y haga frio...

Navegar...

A veces navegamos con el viento, otras veces en contra, pero debemos navegar y no estar a la deriva. 

Siempre en movimiento y nunca echar el ancla...


martes, 14 de abril de 2015

Para Adelante...

La vida esta para adelante, nunca para atrás. Porque si usted anda dejando "puertas abiertas". por el si acaso, nunca podrá desprenderse, ni vivir lo de hoy con satisfacción.

Noviazgos y amistades que no clausuran, posibilidades de "regresar" (¿A que?), necesidades de aclaraciones, palabras que no se dijeron, silencios que lo invadieron...

¡Si puedes enfrentarlos ya y ahora, hágalo! Si no, déjelo ir, cierre capítulos. Dígase usted mismo que no, que no vuelve...

Pero no por orgullo ni soberbia, sino porque usted ya no encaja allí, en ese lugar, en ese corazón, en esa habitación, en esa casa, en ese escritorio, en ese oficio.

Usted ya no es el mismo que se fue hace dos días, hace tres meses, hace un año, por la tanto no hay nada a que volver...

¡Cierre la puerta, pasa la hoja... cierra el circuito!



sábado, 21 de marzo de 2015

El error...

El error en el que siempre incurrimos es el de creer que la vida en inmutable y que una vez metidos en unos railes, hemos de recorrerlo hasta el final.

En cambio, el destino tiene muchas mas fantasías que nosotros. Justamente cuando crees encontrarte en una situación que no tiene escapatoria, cuando llegas al ápice de la desesperación, con la velocidad de una ráfaga de viento cambia todo, queda patas arriba y de un momento a otro te encuentras viviendo una nueva vida...

"Donde el corazón te lleve" - Susana Tamaro


martes, 17 de marzo de 2015

Amor perdido...

A aquellos que saben que el amor perdido no significa la muerte por parálisis cardíaca. A esa raza extrañadisima de este planeta que tiene el coraje de no resucitar las osamentas de un malogrado amor, porque saben que eso, es perder un hermoso e irreversible tiempo de la vida.

Se la dedico con mucha cortesía a esa especie en extinción, que sin mirar atrás, saben recuperar el animo desde lo mas profundo del alma para seguir el camino de la vida, el camino del amor.

A esos que saben exorcisar de su mente los demonios de un amor ingrato. A los que no permiten que nadie irrumpa en su vida así con el propósito cínico de jugar con los sentimientos. A los que nunca pierden la fe en el amor después de un desamor.

Trato de entrar a ese club, que no le afecte la perdida de un amor o la lastima de un desamor.

Felicidades a los que cargan su corazón roto, hecho pedazos y aun así no tienen miedo a amar...







Estacionando un avion...

En mis turnos en el aeropuerto, me toca ser testigo de muchas situaciones, unas graciosas, unas serias y otras, pues, desagradables. 

Hace unos días me toco presenciar algo muy gracioso y serio a la vez. Aterrizaba un avión 737, y mientras se dirigía al área de desembarque, nadie tenia claro que puerta le había sido asignada.

El piloto siguió hasta la próxima puerta, deteniéndose por unos minutos y debiendo hacer un giro de 180 grados. Ver semejante nave tan inmensa hacer ese giro fue emocionante, sentir el aire fuerte de las turbinas y su fuerte ruido, fue como ver a cámara lenta un auto hacer semejante movida, aunque a algunos conductores no se les da bien un auto pequeño, imagínate un 737.

Llego a la compuerta en la que estaba y el primero en bajar fue el capitán, enfurecido y despotricando, pues no había habido coordinación en tierra. Es como al que le hacen un "corte de pastelillo" en la carretera o al que le roban el estacionamiento en el centro comercial.

Como le habían hecho hacer semejante movimiento en un aparato de 60 millones, que no es un auto con reversa, ni una bicicleta. Pero para serles sincero, ese piloto tenia las alas muy bien puestas, pues no es lo mismo aparato de semejantes dimensiones y aparcarlo sobre las marcas, que un auto normal, y muchos pisan las rayas o toman 2 estacionamientos o se trepan en las aceras.



lunes, 16 de marzo de 2015

El silencio...

Ha pasado tanto tiempo desde el ultimo verano que ya casi no recuerdo que te había olvidado. 

Han pasado tantas cosas, tantas cosas han cambiado. he aprendido que el silencio se hace cada vez más raro... Y no siempre lo mejor es lo mas caro. 

Cuanto más lejos estás más me cuesta respirar. El silencio es no explotar en tus manos, el silencio es no pensar, Es lo que queda si te vas... si te vas.

No me canso, de momento, de tocarte sin las manos, de esconderme sin querer detrás de unos ojos cerrados que se carguen al silencio y que no vuelva a escucharlo. 

Me he dormido y me despierto... 


Despistados - El Silencio

Cuando pequeño...

Recuerdo cuando pequeños nos preguntaban que queríamos ser de grandes. Uno de mis sueños era ser piloto de aviones, y cuando trate, pues la condición de miopía estaba contra indicada para dicha profesión.

Mi cambio a Texas, trajo consigo algo inesperado, una oportunidad de trabajar en el aeropuerto. No pensé jamas en poder estar cerca de una aeronave de 60 millones de dolares, y aun mas, verles desde otro punto de vista, no desde el interior, sino a pie de pista. 

Estoy teniendo experiencias que llenan mi vida, llenan aquella niñez de sueños y anhelos. Han sido dos semanas de sensaciones nuevas llenas de sueños de niño...

 















Mis primeras Alas.



Pero se que no se quedaran ahi, quiero ver mas, saber mas... Quien sabe mañana, pero hoy disfrutare el momento...



Cambios...

Hace un mes me embarque en otro de mis cambios. Desde que mi vida cambio a principios del 2010, he tratado de encontrar el lugar que vuelva a llenarme de esperanzas. 

Han sido años difíciles, de cambios tras cambios, decepciones, amores de tiempos definidos, y otros que me han marcado y siguen marcando. Alegrías y sin sabores, pero hoy me siento que voy por buen camino.

Tome la desicion de este cambio a finales del año pasado, y a los tres dias de llegar a San Antonio, Tx, ya tenia trabajo, y al mes automobil. Creo que estoy en el camino correcto, voy sanando mis heridas, asi como el gato, solo y sin esperar por nadie...

Esta vez tomare el camino solo, y si en ese camino encuentro quien quiera compartir su vida conmigo, pues bienvenido, y si no, pues, seguire caminando.

De San Antonio, lo poco que he visto me ha gustado, ya tendre tiempo de seguir conociendo y de volver a escribir...



domingo, 8 de marzo de 2015

Tu corazón...

Si una persona quiere ser parte de tu vida, hará un esfuerzo evidente para lograrlo. No te molestes en reservar un espacio en tu corazón para la persona que no hace un esfuerzo para quedarse o para conquistarlo... 

Y asi seras muy feliz.


sábado, 7 de marzo de 2015

Chihuagua de polizon...

Hallan chihuahua dentro de maleta en Aeropuerto Neoyorquino de LaGuardia

El perro fue descubierto cuando el equipaje pasó por la máquina detectora de metales

Nueva York  -  Una gran sorpresa se llevaron oficiales de la Administración de Seguridad de Tránsito (TSA) en el Aeropuerto LaGuardia, luego que abrieron una maleta que pasó por la máquina detectora de metales y descubrieron en su interior un perro chihuahua.

El impresionante hallazgo ocurrió el pasado martes en la mañana cuando los oficiales del TSA seleccionaron la maleta negra con azul para inspeccionar su contenido luego que sonó una alarma, y allí vieron que entre la ropa estaba la mascota.

Varios medios locales indicaron que de inmediato el chihuahua beige y de grandes ojos empezó a ladrar, generando gran conmoción en el lugar y hasta la misma dueña del perro quedó sorprendida, alegando que desconocía que su mascota iba en el equipaje.






La dueña cree que el chihuahua pudo haber brincado e ingresado a la maleta cuando la preparaba en su casa, y que de seguro se acurrucó entre la ropa y se quedó quieto hasta que fue descubierto.


March 06, 2015
NYC, New York

 

jueves, 5 de marzo de 2015

Asi es la vida...

Y que me traigan mas botella. Para quitarme este sabor de su sudor. Y que me apunten en la cuenta toda la desgracia que dejo. Que no quieres nada mas de mi, que te fuiste , que importa.

Que me va a matar la depresión. Que me voy a vivir en el alcohol. Que importa...

Que importa, que te fuiste sin decir adiós. Que no dormirás en mi colchón, que importa...

Que ensuciaste mi reputación, que te vale madres este amor, que importa que te quise demasiado... y que nadie te ha querido como yo...

Así es la vida de caprichosa. A veces negra,  a veces color rosa.

Así es la vida... te quita, te pone, te sube, te baja y a veces te lo da por dos.

Que me desangraste el corazón, que me hará justicia la vida. Que importa, que tu vida es como un carnaval que tarde o temprano volverá, que importa...

Que importa...

 

lunes, 2 de marzo de 2015

La marea...

Tu amor es como la marea, a su hora llega y a su hora se va.

Mi amor, como un barco queda, atrapado en la arena de la soledad.

Puntual y aunque no lo quiera, la distancia llega y me hace dudar...

Tu amor es como una marea que despacio me llena de felicidad que asi como vino, se marcha y me deja esperando, a que vuelva a llegar.

Como la marea. Como la marea...

Tu amor me toca y se vuelva a alejar, me deja esperando, esperando a que vuelva a regresar. Mi amor rueda entre la arena que es mi triste soledad, pues tu eres como la marea que llega y luego se va... Puntual apareces en la distancia y me hace dudar, para que muera y cuando llegue a tu amor y me llene de felicidad.

Lo malo es cuando juegas conmigo y de pronto no estas, no se que hacer contigo, si me olvido de ti o te vuelvo a esperar.

Dime si me dejas, dime si me amas, dime si me alejo o si hechas para atras... tu eres mar y yo soy barco esperando a volverte a navegar, como la marea. Tu eres como la marea, sube baja, si me tienes no lo puedo controlar, cuando viene es una cura y cuando sale enfermedad...

Juega con mis sentimientos, cuando se aburre se va. Dice que me quiere, dice que me adora y que en esencia eso es verdad, ella es como la marea y yo su playa para jugar.


martes, 24 de febrero de 2015

Ojala...

Ojala y te me borraras de mis sueños
Y poder desdibujarte
Ojala y pudiera ahogarte en un charco
Lleno de rosas y amor
Ojala y se me olvidara hasta tu nombre
Ahogarlo dentro del mar
Ojala y que tu sonrisa de verano
Se pudiera ya borrar

Vuelve corazón
Vuelve a mi lado
Vuelve corazón
No vuelve no vuelve no vuelve no

Ojala y te me borraras para siempre de mi vida
Para no volverte a ver
Y Ojala y te me borraras por las noches en el día
Para no volverte a ver
Y Ojala y te me esfumaras de mis sueños, vida mía
Para no volverte a ver
No, ni en sueños

Como puedo yo borrar tus besos vida
Están tatuados en mi piel
Quiero de una vez por todas, ya largarte
Y borrarte de mi ser
Ojala y la lluvia me ahogue entre sus brazos
Para no pensar en ti
O que pase un milagro o pase algo,
Que me lleve hasta ti

Vuelve corazón
Vuelve a mi lado
Pero no, no, no, no vuelve corazón
No vuelve no vuelve no vuelve no

Ojala y te me borraras para siempre de mi vida para no volverte a ver
Y ojala y te me borraras por las noches en el dia para no volverte a ver
Y ojala y te me esfumaras de mis sueños vida mía, y que no me lluevas más
Y ojala y que la lluvia me ahogue entre sus brazos,
Para no volverte a ver, no
Ni en sueños
Pa' que pares de llover

Sueños, sueños, oh oh sueños


Ojala pudiera borrarte - Mana




viernes, 20 de febrero de 2015

Si alguien...

Si alguien dice amarte mucho, pero solo te hace sufrir, te lastima, te engaña, o te usa solo cuando le conviene, eso no es amor, sino puro egoísmo y perversa manipulación. 

Porque en el amor, el único motivo permitido para que te hagan llorar es de felicidad. Y para colmo, se vive solamente una vez.

Para que desperdiciar la vida esperando por alguien que solo regresa para volverse a ir.


martes, 17 de febrero de 2015

Paciencia...

"Ya no tengo paciencia para algunas cosas, no porque me haya vuelto arrogante, sino simplemente porque llegué a un punto de mi vida en que no me apetece perder más tiempo con aquello que me desagrada o hiere. No tengo paciencia para el cinismo, críticas en exceso y exigencias de cualquier naturaleza. Perdí la voluntad de agradar a quien no agrado, de amar a quien no me ama y de sonreír para quien no quiere sonreírme. Ya no dedico un minuto a quien miente o quiere manipular. Decidí no convivir más con la pretensión, hipocresía, deshonestidad y elogios baratos. No consigo tolerar la erudición selectiva y la altivez académica. No me ajusto más con la barriada o el chusmerío. No soporto conflictos y comparaciones. Creo en un mundo de opuestos y por eso evito personas de carácter rígido e inflexible. En la amistad me desagrada la falta de lealtad y la traición. No me llevo nada bien con quien no sabe elogiar o incentivar. Las exageraciones me aburren y tengo dificultad en aceptar a quien no gusta de los animales. Y encima de todo ya no tengo paciencia ninguna para quien no merece mi paciencia

- Meryl Streep.

martes, 10 de febrero de 2015

De que...

Estoy a punto de emprender un viaje 
con rumbo hacia lo desconocido 
no se si algún día vuelva a verte 
no es fácil aceptar haber perdido. 

Por mas que suplique no me abandones 
dijiste no soy yo es el destino 
y entonces entendí que aunque te amaba 
tenia que elegir otro camino. 


Camila - De que me sirve la vida.


lunes, 9 de febrero de 2015

Olvidar...

Ya he decidido olvidar. Olvidar todo aquello que me hace daño y cerrar el libro de una vez y por todas.

Cerrare el libro y lo quemare, echando las cenizas restantes a la profundidad del mar.

Ya no perdonare mas, pues ya no existes, y si no existes, no hay que perdonar. Era hora de entender lo que valgo, y es mucho, pues ser honesto, sincero y cumplidor, me hace libre de toda carga.

En unos días abriré mis ojos y mirare otro horizonte, teniendo un amanecer nuevo. Y junto a ese amanecer, una nueva visión de vida. Voy a luchar por los sueños que he dejados atrás, voy a llegar y cruzar las metas que deje olvidadas.

En el pasado se queda quien no supo apreciarme, quien no quiso compartir su vida conmigo. Así que no vengas de nuevo a pedir perdón, ni a pedir nuevas oportunidades, porque ya dejaste de existir, es mas... ¿Quien diablos eres?




jueves, 5 de febrero de 2015

Zombie...

Que te rompan el corazón es lo mas parecido a que te muerda un zombie... Pues te conviertes en un monstruo que lastimaras a otras personas...


¿Como...

¿Cómo puede ser que, después de dar tanto, nos paguen con la moneda de la indiferencia y el desamor? Es increíble ver lo rápido que se pasa de querer a odiar...


miércoles, 4 de febrero de 2015

Por toda la vida...

Hay veces que la persona que amamos y que nos ama, está pasando por un mal momento y decide decir adiós pensando que nos está haciendo un bien, pero lo que verdaderamente nos hace bien es estar con esa persona en las buenas y en las malas... por toda la vida.




Cuando se rompe un corazón
se apaga una estrella
dejando una huella
detiene el reloj
se rompe un corazón
se borran las letras
se muere un cometa
y llora hasta dios

Por eso te lo pido
que no hagas eso conmigo…

Porque yo quiero quedarme contigo
por toda la vida, por toda la vida
si vas a decirme que quieres marcharte
hoy no me lo digas, ya no me lo digas
si se rompe un corazón
es tan cuesta arriba armarlo de nuevo, de nuevo
por eso yo quiero quedarme viviendo con tu compañía, 
con tu compañía por toda la vida.

Cuando te olvidas del amor
hay noches vacías
y enfría un silencio ensordecedor
te olvidas del amor
y aquel que querías
se vuelve un recuerdo
que sabe a dolor

Por eso te lo pido
que no hagas eso conmigo…

Porque yo quiero quedarme contigo
por toda la vida, por toda la vida
si vas a decirme que quieres marcharte
hoy no me lo digas, ya no me lo digas
si se rompe un corazón
es tan cuesta arriba armarlo de nuevo, de nuevo
por eso yo quiero quedarme viviendo con tu compañía, 
con tu compañía por toda la vida.

No te vayas, no te alejes
este amor todo lo puede
todavía hay mucho que escribir…

Porque yo quiero quedarme contigo
por toda la vida, por toda la vida…

Si vas a decirme que quieres marcharte
hoy no me lo digas, ya no me lo digas
si se rompe un corazón
es tan cuesta arriba armarlo de nuevo, de nuevo
por eso yo quiero quedarme viviendo con tu compañía, 
con tu compañía por toda la vida.

Wo yo yo yo, Wo yo yo yo
por toda la vida, por toda la vida
Wo yo yo yo, Wo yo yo yo
por toda la vida, por toda la vida
Wo yo yo yo, Wo yo yo yo
por toda la vida, por toda la vida
Wo yo yo yo, Wo yo yo yo
por toda la vida, por toda la vida


Sie7e - Por toda la vida...




domingo, 1 de febrero de 2015

La leche de coco...

El coco es la fruta del cocotero (Cocos nucifera), que pertenece a la familia de las palmeras (Arecaceae) y se cultiva en abundancia en Malasia, Polinesia y el sur de Asia.

Clasificado como una fruta y frecuentemente confundido como nuez, el coco es realmente una drupa, palabra que en botánica describe a las frutas que tienen una cáscara que cubre una capa carnosa y otra cáscara interna dura y leñosa, que rodea una sola semilla.

En sánscrito, la palma de coco es conocida como "kalpa vriksha", que significa el árbol que da todo lo necesario para vivir, pues todas sus partes se pueden usar.

Las palmeras producen cocos hasta 13 veces al año y toma un año para que se maduren. Un árbol completamente florecido puede producir entre 60 y 180 cocos en una sola cosecha.

La crema y la leche de coco se hacen de una manera sorprendentemente parecida a los lácteos.

La carne del coco se raya y se remoja en agua caliente. La crema sube y se puede desnatar. El líquido sobrante se exprime con una muselina para extraer el líquido blanco que es la leche de coco.

Al repetir el proceso, la leche se va diluyendo. La versión más espesa se usa para postres y salsas. La más aguada para sopas y estofados.

No debemos confundir la leche de coco con el agua de coco. Esta última ha recibido mucha atención recientemente por sus beneficios percibidos para la salud, y se usa como tratamiento para diarrea aguda en los países en desarrollo.

Hay investigaciones que indican que ese claro líquido tiene el mismo equilibrio electrolítico que se encuentra en las bebidas isotónicas, lo que lo hace útil para la rehidratación y bueno para tomar tras períodos largos de ejercicio intensivo.

Los cocos son altamente nutritivos y ricos en fibra, vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6.

Además, contienen minerales como el hierro, selenio, sodio, calcio, magnesio y fósforo.

A diferencia de la leche de vaca, la leche de coco no tiene lactosa, así que quienes sufren de intolerancia pueden usarla como sustituto.

Es también una opción popular con los veganos, y sirve de base para batidos o como alternativa al hornear panes y pasteles. La leche de coco, sobre todo la que es baja en grasa, puede usarse con moderación, es decir, una o dos veces a la semana.

Pero, por ejemplo, la Fundación del Corazón británica recomienda evitar cocinar con aceite de coco.

100 gramos de leche de coco contienen...
154 calorías
1.4 gramos de proteína
15 gramos de grasa (13.2g saturadas)
3.4 gramos de carbohidratos

Los cocos contienen cantidades significativas de grasa, pero son en su mayoría ácidos grasos saturados de cadena media (AGSCM). Uno en particular, el ácido láurico, se convierte en un compuesto muy beneficioso que se llama monolaurina, un antiviral y antibacterial que destruye una amplia gama de organismos que causan enfermedades.

Es por eso que ahora se piensa que el consumo de la leche de coco puede proteger al cuerpo de infecciones y virus.

Los AGSCMs se metabolizan rápidamente como energía en el hígado. Se cree que, a diferencia de otras grasas saturadas, el cuerpo los usa más pronto, de manera que es menos probable que se almacenen, o sea que engorden.

Eso no las exime de contribuir al riesgo de contraer enfermedades cardíacas, siguen siendo grasas, así que la palabra clave a la hora de consumir, una vez más, es moderación.

Si puedes conseguir leche de coco fresca, recuerda que se daña rápido así que debe ser consumida o usada el mismo día en el que se hizo.

La que venden en lata se puede guardar a temperatura ambiente por mucho tiempo y es un buen ingrediente para mantener en la alacena.

Puedes tratar de hacer tu propia leche siguiendo el siguiente procedimiento:

Calienta agua, evitando que hierva, y añade coco recién rallado y licúalo. Pásalo por un colador para quitar la pulpa y luego exprímelo con una muselina para sacarle los pedazos más pequeños. Úsalo inmediatamente o guárdalo en la nevera por 3 a 4 días.




viernes, 30 de enero de 2015

Pedazos de mi...


Lo que el viento se llevó 
Que ha sido lo que pasó? 
Si ayer disfrutabas mi abrazo 
Porque hoy me das tanto rechazo 

Y herido por el amor 
Otro sol que no salió 
Quisiera estar en tú presencia 
Como quieres tú que me sienta? 

Coro: 
Y me mata, me destruye 
¿Que me pasa? me consume 
¿Quien recoge pedazos de mí?
Y nos mata, nos destruye 
¿Que nos pasa? nos consume 
¿Quien recoge pedazos de mí? 
Pedazos de mí. 

Me duele esta confusión 
Estoy perdiendo la razón 
Si ayer soñamos del mañana 
Hoy solo me quedan mis ganas. 

¿Y de que sirve una ilusión? 
¿Y que hago yo con este amor? 
Solo quedarán las canciones 
¿Que haces tú con dos corazones? 

Coro: 
Y me mata, me destruye 
¿Que me pasa? me consume 
¿Quien recoge pedazos de mí?
Y nos mata, nos destruye 
¿Que nos pasa? nos consume 
¿Quien recoge pedazos de mí? 

No sé que nos pasó 
Que nos pasó 

Coro: 
Y me mata, me destruye 
¿Que me pasa? me consume 
¿Quien recoge pedazos de mí?
Y nos mata, nos destruye 
¿Que nos pasa? nos consume 
¿Quien recoge pedazos de ti? 
Pedazos de mí...

No puedo más te necesito 
No puedo más pedazos de mí 
No puedo más pedazos de mí 
No puedo más pedazos de mí.


Pedazos de Mi - La Secta All Star


miércoles, 28 de enero de 2015

Beneficios del agua con limón...

Muchos notaran que la mayoría de las bebidas que te ayudan a bajar de peso tienen limón; esto es porque el sumo de limón es digestivo y depurativo. 

Además es muy fácil de preparar, sólo necesitas agua tibia y agregar 1/2 limón por cada 8 onzas o vaso.

Tomarlo todos los días en ayunas no sólo que te ayudará a perder esas libras de más, sino que te dara otros beneficios y por eso aquí te dejo 8 razones por las que deberías empezar a tomar agua tibia con limón todas las mañanas:

1. Te ayuda a la digestión: El jugo de limón elimina las toxinas del cuerpo gracias a su composición ácida. Además alivia los síntomas de indigestión, como el ardor de estómago y los eructos.

2. Funciona como diurético: Esta agua va a aumentar las veces que tienes que ir al baño y así te ayuda a limpiar el organismo. Así es como las toxinas se liberarán a un ritmo más rápido.

3. Equilibra los niveles de PH: El limón es una fruta ácida y el momento en el que entra a nuestro cuerpo tiene un efecto alcalino que ayuda a balancear el PH de nuestro cuerpo.

4. Alivia problemas como las náuseas: No sé realmente cuál es la razón exacta, pero está comprobado que te ayudará a aliviar las náuseas de una forma inmediata.

5. Estimula el sistema inmunológico: ¿Te acuerdas que tu abuelita siempre te daba una limonada caliente cuando tenías gripe o catarro? Esto es porque los limones son ricos en vitamina C, entonces son ideales para luchar contra los resfriados. Además, estas frutas te ayudan a reducir la cantidad de flema producida por el cuerpo.

6. Mejora tu humor: El aroma del limón tiene propiedades energizantes y mejora el estado de ánimo y te ayuda a despejar tu mente. Otra de sus propiedades es que reduce la ansiedad y la depresión.

7. Deja un buen aliento: Como el limón es una fruta fresca, te ayudará a aliviar el dolor dental y la gingivitis, dejándote con un buen aliento. Lo que sí es importante que sepas es que por ser un ácido cítrico te puede dañar el esmalte dental. Así que no dejes de llevar una buena salud dental.

8. Te ayuda a perder peso. El limón es un excelente desintoxicante y es buenísimo para desinflamarte. Y no solo eso, los limones al ser rico en fibra pectina, ayudan a combatir los antojos y el apetito.


Sembrar flores...

Tenemos que aprender con todas las flores que tenemos sembradas en nuestras vidas, vivir con ellas y si se han secado traer otras, quedando con el inolvidable recuerdo y amor para ellas, para que el jardín de la vida nunca se seque, porque con el sol del cielo, las lágrimas del hielo en el suelo, el abrazo, amor y afecto las tendrán vivas, para una eternidad gloriosa y solamente:

lunes, 26 de enero de 2015

Dicen que el amor es ciego...

Dicen que el amor el ciego, pero no es así. Pues ciega es la persona que no valora el amor que le dan...


sábado, 24 de enero de 2015

Valer la pena...

Una persona que vale la pena no es la que te deja ir porque mereces algo mejor, es la que lucha por ser lo mejor para ti...


viernes, 23 de enero de 2015

Es el momento...

Ha pasado el tiempo, pero sigo siendo el mismo, sólo que con menos pelo y muchas lecciones aprendidas. En mi vida he hecho muchas cosas, una buenas y otras no tanto. Pero me quedan muchas cosas por hacer, cosas importantes que deje a un lado por razones que no tienen importancia ahora. 

El dichoso miedo ha sido un factor principal a lo largo de mi vida, me ha paralizado y detenido en momentos importantes, momentos perdidos que no regresaran.

Estoy aun de pie, aun caminando, pero me siento con fuerzas y con ganas de enfrentar nuevos retos, y de hacer grandes cambios. Enderezar el rumbo que una vez torcí por miedo a la soledad. Me he decidido a no aceptar más miedo, ni más temor, ni más conformarme, es momento de intentarlo de una vez y por todas. De dar el todo, el máximo torque y de forzar la maquinaria.

Estoy confiado que lo que no ha llegado a mi vida llegará en el momento justo y perfecto. Pero no debo detenerme a esperar, seguiré mi camino, y quien se haya quedado atrás, tendrá que decidirse entre dos opciones, alcanzarme e ir a por mi, o quedarse atrás, en el pasado. 

La tristeza ya no sera parte de mi vida, el triunfo no va a esperar por mi, así que toca moverme... 



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